BAKE IT – DELÍCIAS VEGANAS

Fotos de comida no Instagram me conquistam, e foi assim que eu acabei conhecendo a Bake it. Fica na Villa Mariantônio, que é uma casa colaborativa que reúne arte, moda, decoração e gastronomia. E QUE CASA! Tem cara de ser mega antiga e é maravilhosa. Fiquei encantada.

Pedimos um bolo de chocolate (que foi o que me atraiu até lá), um misto quente e dois cafés caramelo com leite vegetal. Tudo muito gostoso mesmo. Fico realmente perplexa em como tem como comer bem sem a utilização de nenhum ingrediente de origem animal. É demais!

Além loja física que funciona de quinta à sábado com doces, bolos, cafés, frappès, chocolate quente, lanches, e tudo de gostoso que vocês podem imaginar, eles trabalham com encomendas para festas e casamentos! Já quero a minha festa de aniversário do ano que vem para encomendar o meu bolo! <3

Endereço: Rua Gutemberg, 585 – Casa 02 – Batel.

Um beijo,

CWBURGUER FEST – OPÇÕES VEGETARIANAS

Como eu sempre faço o post elegendo os meus hambúrgueres favoritos do festival, dessa vez farei também, mas um pouquinho diferente, vou mostrar as opções vegetarianas!
A 9ª edição do festival vai rolar de 15 de setembro a 01 de outubro e o valor fixo é de R$ 27,50.
Não tinha nenhuma foto das opções vegetarianas. 🙁 Então vai ser um post sem fotos, me desculpem.

Apostei em 3 como os meus favoritos! Não vejo a hora de provar!

1° APOSTA: REDFACE BREWPUB

MUSHROOM FACE: Pão defumado, hambúrguer de 150g de cogumelos, queijo muçarela vegan, peito de peru vegan, creme de castanhas vegan, alface americana e relish de pepino. Acompanha calabresa vegan empanada.

Endereço: R. Itupava, 1266 – Alto da XV

2° APOSTA: BARBINHA HAMBURGUERIA

Os hambúrgueres do O Barba sempre são incríveis, acredito que esse não será diferente. E eles sempre oferecem sobremesa no combo o que é maravilhoso! <3

PÉROLA NEGRA:  Pão de brioche, maionese de alho, hambúrguer de tutu de feijão, crispy de couve, queijo muçarela e vinagrete. Acompanha chips de batata doce e mini mousse de maracujá com raspas de chocolate branco.

Endereço: Av. Vicente Machado, 578 – Batel

3º APOSTA: MATTEO SPECIAL BURGERS

DA VINCI VEGGIE:  Maionese de leite e manjericão, hambúrguer veggie de legumes com muçarela derretida, molho de tomate rústico e crosta de parmesão no pão brioche com opção de pão francês. Acompanha polenta, aipim ou batatas rústicas.

Endereço: R. Deputado Carneiro de Campos, 325 – Hugo Lange

A CASA DO FERREIRO BAR E GASTRONOMIA

ADONIS: Hambúrguer de berinjela com champignon, PTS e alho-poró no pão integral com molho de alho da casa, rúcula, tomate seco, muçarela de búfala. Acompanha queijo coalho.

Endereço: Av. Iguaçu, 3945 – Vila Isabel

BARBARIUM PUB

CERVEJETARIANO: Dois burgers de grão de bico (150g cada), alface, tomate, mix de queijos derretidos, barbecue da casa servidos no pão estrela. Acompanha Conan onion rings e molho barbecue da casa. *Veganos podem pedir sem queijo.

Endereço: R. Chile, 1765 – Rebouças

CHARLES BURGUER

CHARLES BEANS: Pão preto, hambúrguer de feijão , queijo brie, broto de bambu, cebola roxa, tomate e molho especial da casa. Acompanha espetinho de vegetais com tofú.

Endereço: Av. Cândido Hartmann, 392 – Mercês

CIDADÃO DO MUNDO BURGERS & ARTS

HOMENAGEM AOS OGROS VEGANOS: Pão vegano, hambúrguer de feijão com PTS, queijo vegano, tomate, alface, guacamole, pico de gallo e pimenta jalapeño. Acompanha batata rústica com catchup de wasabi.

Endereço: R. Bento Viana, 352 – Água Verde

CONFRARIA 28 PREMIUM BURGER

BURGUER VEGETARIANO: Hambúrguer de quinoa de 150g, servido no pão estrela com maionese da casa, alface, tomate, cebola e queijo prato. Acompanha batata chips.

Endereço: R. Coronel Luiz José dos Santos, 2946 – Lj. 06 – Xaxim

CORES DA FRIDA

VEG BURGUER: Hambúrguer de arroz arbóreo com legumes, rúcula, tomate seco, queijo provolone, maionese da casa no pão d’água (fabricação própria). Acompanha dadinhos de tapioca com queijo coalho e ervas.

Endereço: Av. Comendador Franco, 2777 – Jd. das Américas

CRAZY4BEER

QUINOA BURGER: Pão integral, hambúrguer de quinoa, muçarela de búfala, alface, tomate, cebola caramelizada e maionese. Acompanha batata chips no molho de cerveja com cebola.

Endereço: R. Padre Germano Mayer, 1433- Hugo Lange

MY WAY

VEG BURGER: Pão cervejinha, ‘Chilli Burger’ (hambúrguer de feijão com pimentões e especiarias), alface, tomate assado, cebola roxa e maionese vegan. Acompanha Small Fries (Mix de batatas com tempero da casa, servidas em 3 diferentes formatos.

Endereço: Al. Presidente Taunay, 444 – Batel

NEW YORK CAFE

AMERICAN VEGGIE BURGER: Veggie Burger de abóbora e lentilha, molho tártaro, queijo cheddar, 2 onion rings e molho sriracha servido em challah bun (pão macio e adocicado). Acompanha waffle fries temperadas com Ny Spices (Tempero de páprica e ervas aromáticas).

Endereço: Rua XV de Novembro, 2916 – Alto da XV

O BARBA HAMBURGUERIA

Agora que me liguei que O Barbinha é uma franquia (?) do O Barba. Achei que eles tinham mudado o nome apenas. Enfim, continua sendo mara.

PIRATA VEG: Pão de brioche, maionese da casa, hambúrguer de grão de bico com berinjela, cream cheese e crispy de parmesão. Acompanha chips de batata doce e mini mousse de maracujá com raspas de chocolate branco.

Endereço: Av. Vicente Machado, 642 – Batel

 

ROCK & RIBS

VEGGIE BURGER: Hambúrguer de Berinjela, rúcula, cebola grelhada e molho ranch, servido no pão de hambúrguer australiano. Acompanha batata artesanal.

Endereço: R. Fernando Simas, 71- Bigorrilho (Praça da Espanha)

E qual são as apostas de vocês? Me contem aqui nos comentários! 🙂 E para conferir as outras opções do festival, (clica aqui).

Um beijo,

TASTY Salad Shop – Curitiba

Semana passada finalmente fui visitar um lugar que fazia tempo que eu queria conhecer, vivia de olho nas redes sociais sonhando em provar as saladas mais famosas da cidade. E não me enganei.

Chegando lá já me apaixonei pelo lugar! A decoração é linda, me senti em Nova York… E o atendimento foi maravilhoso! Fui com o meu namorado e estávamos meio perdidos com o cardápio, não sabíamos o que escolher, mas o Luiz foi super atencioso, explicou o cardápio todinho para nós, nos mostrou tudo e assim ficou mais fácil de escolhermos os nossos pratos dentre tantas opções.

IMG_0183

IMG_0194

IMG_0193

IMG_0192

IMG_0188

IMG_0191

IMG_0196

Pedimos o Hot Wok, eu com mignon em cubos e o Dudu com frango em cubos. E adivinhem? Delícia! Para tomar, suco de morango com gengibre (se eu não me engano) e laranja + couve + limão, que eram maravilhosos! Pra sobremesa, a louca dos brownies não podia deixar de provar o da casa! Era de cacau e sem lactose, não preciso nem comentar né? <3

IMG_0131

IMG_0195

IMG_0189

E eles trabalham também com o estilo “grab and go” (pegue e leve), que é muito utilizado nos EUA. Você pega o que quer no refrigerador, paga e leva para comer no trabalho, em casa, na rua, como preferir! (E as embalagens são lindas, fiquei com vontade de levar pra casa). Eu não aguentei a minha salada, que era muito bem servida, e eles embalaram para eu levar pra casa.

IMG_0185

IMG_0186

IMG_0184

IMG_0190

Enfim, esse lugar tem um lugar especial no meu coração! Atendimento show de bola + ambiente lindo + música boa + comida, bebida e sobremesa perfeitos. Quero mais o que? Vale MUITO  a pena visitar, de verdade mesmo!

Ah! Além das saladas, eles servem sanduíches, wraps, tortas, sopas (no inverno), sucos, snacks e sobremesas. 

Nós fomos na TASTY da Av. Cândido de Abreu, 526, no Centro Cívico. É em um prédio e fica meio escondidinho, minimalista (como eu amo).

Mas tem TASTY para todo mundo! Na Al. Prudente de Moraes, 1195, no Centro e na R. Moysés Marcondes, 405, no Juvevê.

Para conhecer o Insta (clica aqui) e o Facebook (clica aqui).

Espero que tenham gostado da dica de hoje! Um beijo!

Assinatura nova