TRUE KITCHEN CURITIBA

Sabe aquele lugar que você tem vontade de guardar só pra você, mas ao mesmo tempo se vê no dever de ajudar a divulgar porque é muito incrível? Então, foi assim com o True Kitchen, que é o mais novo restaurante de comida saudável daqui de Curitiba.

Fica em um jardim lindo que tem uma vibe incrível. Os donos são super bacanas e foram mega prestativos conosco (levamos o Alecrim e eles nos acomodaram super bem). E é isso o que faz com que o lugar se torne ainda mais gostoso: o atendimento. É super bacana isso, quando os donos do estabelecimento fazem questão de ter contato com os clientes.

Eu conhecia o lugar onde hoje fica o True Kitchen, e posso dizer que eles fizeram um milagre na reforma e decoração, tudo de muito bom gosto. Tons de verde e dourado predominam o ambiente, trazendo um ar super “urban jungle”, que eu amo.

Eu pedi um avocado toast com ovo pochet <3 e o Dudu pediu o Pescado true, que é o peixe do dia com mini legumes da estação. Ambos pratos super bem elaborados e muito gostosos. Eu tomei Macha Late com leite de amêndoas e o Dudu um Almond chai. Além disso, vem uma saladinha super fresca de entrada e um shot de limão com gengibre para melhor digestão.

O cardápio conta com opções veganas, vegetarianas e flexitarianas, ou seja, tem pra todos os gostos. Eles produzem os leites vegetais lá mesmo, usando produtos de primeira qualidade e priorizam os orgânicos. Não usam farinhas refinadas e nenhum tipo de alimento alterado quimicamente.

Eles possuem o conceito low sugar, usando somente açúcar de coco e demerara. Além de tudo isso, é a dona que produz a Ghee. Não tem como ser melhor né? 🙂

Eu fui esses dias e já não vejo a hora de voltar. Vai lá conhecer e me conta aqui o que achou!

Endereço: Rua Coronel Dulcídio, 540 – Batel.

Um beijo,

 

 

BOTANIQUE · CAFÉ · BAR · PLANTAS

Fazia muito tempo que eu queria conhecer o Botanique, e escolhi o dia mais especial para ir, o meu aniversário! 🙂 O lugar é todo cor de rosa e lindo, apaixonante de verdade. Fiquei encantada.

Além de comer super bem, você pode aproveitar e visitar a Borealis, loja de plantas que está integrada e decora o ambiente com perfeição. Uma planta mais linda que a outra, nem preciso falar que fiquei enlouquecida querendo trazer todas pra casa né? A moça que me atendeu que foi super atenciosa, uma querida!

O local foi idealizado pelas sócias Juliana Girardi, Patrícia Bandeira e Patrícia Belz, e pelas arquitetas da Moca Arquitetura. Olhando a fachada não da para imaginar o que lhe espera lá dentro, de verdade! Quando você passa pela porta você entra em um mundo cor de rosa e cheio de plantas, aconchego e amor.

Foto: André Rodrigues

Foto: Gazeta do Povo

Agora vamos falar da comida! (Melhor parte!) Há opções como tapas, bocadillos, empanadas, paella, kafta, ceviche, saladas e muitos outros pratos maravilhosos inspirados na culinária latina. Eles oferecem também drinks e cafés. Ou seja, qualquer horário do dia é hora para se sentir em casa em algum dos cantinhos lindos de lá.

Nós pedimos uma Tosta de queijo prato, quijo minas frescal, lombo defumado e presunto royale no pão caseiro tostado e um Bocadillos Cerdo de pernil de porco assado e desfiado com redução de vinagre balsâmico, shoyu, alho e sálvia, coberto de cebolinha fresca, servido em pão artesanal de cebola.

O Botanique fica na Rua Brigadeiro Franco, 1.193, Centro. (Clica aqui) para dar uma olhadinha no Facebook deles!

Espero que tenham curtido o post de hoje!

Um beijo,

CWBURGUER FEST – OPÇÕES VEGETARIANAS

Como eu sempre faço o post elegendo os meus hambúrgueres favoritos do festival, dessa vez farei também, mas um pouquinho diferente, vou mostrar as opções vegetarianas!
A 9ª edição do festival vai rolar de 15 de setembro a 01 de outubro e o valor fixo é de R$ 27,50.
Não tinha nenhuma foto das opções vegetarianas. 🙁 Então vai ser um post sem fotos, me desculpem.

Apostei em 3 como os meus favoritos! Não vejo a hora de provar!

1° APOSTA: REDFACE BREWPUB

MUSHROOM FACE: Pão defumado, hambúrguer de 150g de cogumelos, queijo muçarela vegan, peito de peru vegan, creme de castanhas vegan, alface americana e relish de pepino. Acompanha calabresa vegan empanada.

Endereço: R. Itupava, 1266 – Alto da XV

2° APOSTA: BARBINHA HAMBURGUERIA

Os hambúrgueres do O Barba sempre são incríveis, acredito que esse não será diferente. E eles sempre oferecem sobremesa no combo o que é maravilhoso! <3

PÉROLA NEGRA:  Pão de brioche, maionese de alho, hambúrguer de tutu de feijão, crispy de couve, queijo muçarela e vinagrete. Acompanha chips de batata doce e mini mousse de maracujá com raspas de chocolate branco.

Endereço: Av. Vicente Machado, 578 – Batel

3º APOSTA: MATTEO SPECIAL BURGERS

DA VINCI VEGGIE:  Maionese de leite e manjericão, hambúrguer veggie de legumes com muçarela derretida, molho de tomate rústico e crosta de parmesão no pão brioche com opção de pão francês. Acompanha polenta, aipim ou batatas rústicas.

Endereço: R. Deputado Carneiro de Campos, 325 – Hugo Lange

A CASA DO FERREIRO BAR E GASTRONOMIA

ADONIS: Hambúrguer de berinjela com champignon, PTS e alho-poró no pão integral com molho de alho da casa, rúcula, tomate seco, muçarela de búfala. Acompanha queijo coalho.

Endereço: Av. Iguaçu, 3945 – Vila Isabel

BARBARIUM PUB

CERVEJETARIANO: Dois burgers de grão de bico (150g cada), alface, tomate, mix de queijos derretidos, barbecue da casa servidos no pão estrela. Acompanha Conan onion rings e molho barbecue da casa. *Veganos podem pedir sem queijo.

Endereço: R. Chile, 1765 – Rebouças

CHARLES BURGUER

CHARLES BEANS: Pão preto, hambúrguer de feijão , queijo brie, broto de bambu, cebola roxa, tomate e molho especial da casa. Acompanha espetinho de vegetais com tofú.

Endereço: Av. Cândido Hartmann, 392 – Mercês

CIDADÃO DO MUNDO BURGERS & ARTS

HOMENAGEM AOS OGROS VEGANOS: Pão vegano, hambúrguer de feijão com PTS, queijo vegano, tomate, alface, guacamole, pico de gallo e pimenta jalapeño. Acompanha batata rústica com catchup de wasabi.

Endereço: R. Bento Viana, 352 – Água Verde

CONFRARIA 28 PREMIUM BURGER

BURGUER VEGETARIANO: Hambúrguer de quinoa de 150g, servido no pão estrela com maionese da casa, alface, tomate, cebola e queijo prato. Acompanha batata chips.

Endereço: R. Coronel Luiz José dos Santos, 2946 – Lj. 06 – Xaxim

CORES DA FRIDA

VEG BURGUER: Hambúrguer de arroz arbóreo com legumes, rúcula, tomate seco, queijo provolone, maionese da casa no pão d’água (fabricação própria). Acompanha dadinhos de tapioca com queijo coalho e ervas.

Endereço: Av. Comendador Franco, 2777 – Jd. das Américas

CRAZY4BEER

QUINOA BURGER: Pão integral, hambúrguer de quinoa, muçarela de búfala, alface, tomate, cebola caramelizada e maionese. Acompanha batata chips no molho de cerveja com cebola.

Endereço: R. Padre Germano Mayer, 1433- Hugo Lange

MY WAY

VEG BURGER: Pão cervejinha, ‘Chilli Burger’ (hambúrguer de feijão com pimentões e especiarias), alface, tomate assado, cebola roxa e maionese vegan. Acompanha Small Fries (Mix de batatas com tempero da casa, servidas em 3 diferentes formatos.

Endereço: Al. Presidente Taunay, 444 – Batel

NEW YORK CAFE

AMERICAN VEGGIE BURGER: Veggie Burger de abóbora e lentilha, molho tártaro, queijo cheddar, 2 onion rings e molho sriracha servido em challah bun (pão macio e adocicado). Acompanha waffle fries temperadas com Ny Spices (Tempero de páprica e ervas aromáticas).

Endereço: Rua XV de Novembro, 2916 – Alto da XV

O BARBA HAMBURGUERIA

Agora que me liguei que O Barbinha é uma franquia (?) do O Barba. Achei que eles tinham mudado o nome apenas. Enfim, continua sendo mara.

PIRATA VEG: Pão de brioche, maionese da casa, hambúrguer de grão de bico com berinjela, cream cheese e crispy de parmesão. Acompanha chips de batata doce e mini mousse de maracujá com raspas de chocolate branco.

Endereço: Av. Vicente Machado, 642 – Batel

 

ROCK & RIBS

VEGGIE BURGER: Hambúrguer de Berinjela, rúcula, cebola grelhada e molho ranch, servido no pão de hambúrguer australiano. Acompanha batata artesanal.

Endereço: R. Fernando Simas, 71- Bigorrilho (Praça da Espanha)

E qual são as apostas de vocês? Me contem aqui nos comentários! 🙂 E para conferir as outras opções do festival, (clica aqui).

Um beijo,

6 CAFÉS QUE SÃO PET FRIENDLY EM CURITIBA

Faz mais ou menos um mês que a minha vida ficou mais feliz graças ao meu filhote de 4 patas, o Alecrim! Quem me segue nas redes sociais já conhecem e sabem o quanto essa ferinha me faz bem!
Agora os meus finais de semana são dedicados a curtir e passear com ele, então decidi buscar por locais pet friendly para poder continuar a socializar com os meus amigos e também com ele. <3

Então listei 5 dos meus lugares favoritos em Curitiba que aceitam nossos filhotes!:)

1 – Caramelodrama

Além do ambiente ser lindo e dos doces serem incríveis, fiquei mais contente ainda em saber que posso levar o Alecrim comigo! Eles tem até um espacinho com grama para que os nossos companheirinhos fiquem mais à vontade.

Al. Presidente Taunay, 434.

2 – Quintana Gastronomia

Esse lugar tem um espacinho especial no meu coração! Só fui lá uma vez, no almoço de aniversário de uma amiga querida e adorei! Várias pessoas com seus cachorros em uma tranquilidade fora do normal.
É uma espécie de jardim secreto no meio do centro de Curitiba, então pensem, é lindo demais para descrever, vocês tem que ir!

Avenida do Batel, 1440.

3 – Degusto Café

Eu ainda não conheço, mas está na minha lista de favoritos para visitar! Falei com eles pelo Facebook e foram super atenciosos, me responderam em menos de um minuto, valorizo muito isso. <3 Me falaram que eles tem duas lojas, a da Praça da Espanha, que é maior e mais confortável para os pets e a da Mercadoteca que é menor mas também aceita os peludinhos! Adorei!

Alameda Doutor Carlos de Carvalho, 1148.

4 – New York Café

Delícia de lugar, já fui lá com a Amorinha que é a york da minha cunhada e foi super legal! Doces deliciosos que me lembram um pouquinho do meu lugar favorito no mundo! 🙂 E a novidade é que a partir de setembro, eles estarão com uma nova loja no Batel! Bem mais perto!

Rua XV de Novembro, 2916.

5 – Choripan

Não é bem um café, mas é um lugar gostoso para passar a tarde com os amigos e com os dogs! Tem um gramado que da para estender a toalha, sentar e ficar na boa tomando um chop e conversando. Dizem que o pão com linguiça de lá é sensacional. Sempre passo na frente e fico morrendo de vontade de conhecer!

Rua Tapajós, 30 – São Francisco

6 – Chelsea Café

Já tinha terminado o post mas só pela atenção que tiveram em me responder já ganharam o meu coração! (Mostrei no Insta). Eu perguntei se eram pet friendly e eles responderam que sim e com direito a potinho de água e biscoitinho! <3 Que fofura! Com certeza irei conhecer e estou indicando pra vocês também!

Rua Marechal Hermes, 113 – Loja 01

Espero que tenham gostado do post de hoje! Passear com os nossos filhotes é a melhor coisa do mundo não é? Eu amo!
Me contem aqui nos comentários se vocês conhecem outros lugares legais que são pet friendly!

Um beijo,

EXPOSIÇÃO CIRCONJECTURAS POR RAFAEL SILVEIRA – MUSEU OSCAR NIEMEYER

No mesmo dia em que visitei a exposição dos Irmãos Campana no MON, visitei a do Rafael Silveira – Circonjecturas. E adorei demais! Pena que estava tão cheia que não consegui tirar fotos tão boas.

“Circonjecturas é uma exposição imersiva, na qual o público é convidado a participar das obras, entrar e interagir com as instalações e com a paisagem gráfica que toma conta do espaço expositivo.” – Baixo Ribeiro (Curadoria)

Assim que entrei, mergulhei em um mundo super lúdico. A música, os quadros, o sorvetão derretido no chão, as esculturas de flores bizarras, os jogos de luz e sombra… Não sei dizer do que eu gostei mais.

As pinturas a óleo estão incríveis, de verdade! Como eu queria um quadro desses na minha casa.




Vale muito a pena ir visitar! E é um programa em que da para levar crianças, elas vão ficar encantadas com tanta cor! 🙂

Ah! Lembrando que a exposição fica até o dia 6 de agosto! Então é bom ir logo para não perder a oportunidade!

A entrada custa R$ 16,00 a inteira e R$ 8,00 a meia. Lembrando que nas quartas a entrada é gratuita!

O MON fica na R. Marechal Hermes, 999, Centro Cívico.

Para mais infos: (41) 3350-4400

Um beijo!