TRUE KITCHEN CURITIBA

Sabe aquele lugar que você tem vontade de guardar só pra você, mas ao mesmo tempo se vê no dever de ajudar a divulgar porque é muito incrível? Então, foi assim com o True Kitchen, que é o mais novo restaurante de comida saudável daqui de Curitiba.

Fica em um jardim lindo que tem uma vibe incrível. Os donos são super bacanas e foram mega prestativos conosco (levamos o Alecrim e eles nos acomodaram super bem). E é isso o que faz com que o lugar se torne ainda mais gostoso: o atendimento. É super bacana isso, quando os donos do estabelecimento fazem questão de ter contato com os clientes.

Eu conhecia o lugar onde hoje fica o True Kitchen, e posso dizer que eles fizeram um milagre na reforma e decoração, tudo de muito bom gosto. Tons de verde e dourado predominam o ambiente, trazendo um ar super “urban jungle”, que eu amo.

Eu pedi um avocado toast com ovo pochet <3 e o Dudu pediu o Pescado true, que é o peixe do dia com mini legumes da estação. Ambos pratos super bem elaborados e muito gostosos. Eu tomei Macha Late com leite de amêndoas e o Dudu um Almond chai. Além disso, vem uma saladinha super fresca de entrada e um shot de limão com gengibre para melhor digestão.

O cardápio conta com opções veganas, vegetarianas e flexitarianas, ou seja, tem pra todos os gostos. Eles produzem os leites vegetais lá mesmo, usando produtos de primeira qualidade e priorizam os orgânicos. Não usam farinhas refinadas e nenhum tipo de alimento alterado quimicamente.

Eles possuem o conceito low sugar, usando somente açúcar de coco e demerara. Além de tudo isso, é a dona que produz a Ghee. Não tem como ser melhor né? 🙂

Eu fui esses dias e já não vejo a hora de voltar. Vai lá conhecer e me conta aqui o que achou!

Endereço: Rua Coronel Dulcídio, 540 – Batel.

Um beijo,

 

 

#NSDD – LINHA SETORIZE POR MICAELA GOÉS

Micaela Goés em parceria com Meu Móvel de Madeira lançaram a linha Setorize, assinada pela personal organizer com móveis funcionais para o quarto de casal e home office. Sensacional né? Todos super funcionais para facilitar a organização.

“Uma parceria linda entre o Estúdio Baobá, as minhas ideias e toda a experiência da MMM para afinar o projeto. Tem cama, cabeceira, criado-mudo, cômoda com arara e escrivaninha. Todos recheados de funcionalidades e compartimentos de tamanhos ideais para cada necessidade” – Micaela Góes.

ESCRIVANINHA SETORIZE – CRU FOSCO E NOZES COM TABACO

Além de contar com duas gavetas abaixo do tampo, com tamanhos ideais para guardar pastas, papéis e envelopes, essa mesa escrivaninha conta ainda com 5 nichos. De tamanhos diferentes, esses nichos de madeira podem ser usados para guardar papel adesivo, itens de papelaria e setorizar sua mesa. As frentes das gavetas possuem puxadores usinados, trazendo muito mais charme para o escritório.

CRIADO-MUDO SETORIZE – CRU FOSCO E NOZES COM TABACO

Possui 3 gavetas de diferentes tamanhos. Transitando entre 3 acabamentos distintos, essa mesa de cabeceira pode também ser usada na sala, como uma moderna mesa lateral.

CÔMODA CLOSET SETORIZE – CRU FOSCO E NOZES COM TABACO

Com 3 gavetas de diferentes tamanhos, esse móvel funcional ganha ares de cômoda: use a gaveta maior para guardar calças e roupas que podem ser dobradas, e as menores para alocar roupas íntimas ou miudezas. Se transformando numa super arara, com cabideiro em alumínio mega resistente de níveis de altura diferentes para pendurar desde blusas curtas até longos vestidos. Além disso, esse armário para closet conta com um nicho, ideal para guardar seus sapatos. Tá achando que acabou? Essa cômoda funcional com arara de madeira embutida traz consigo dois ganchos de madeira, que servem como cabideiros laterais. Ufa! Com tanta função assim, ficará difícil se manter desorganizado! Misturando 3 acabamentos, o design fica por conta de linhas modernas e leves, possibilitando o manuseio fácil.

CABECEIRA DE CASAL SETORIZE – CRU FOSCO E NOZES COM TABACO

De diversos tamanhos, os 3 nichos abertos e 3 nichos com gavetas que acompanham a cabeceira para cama de casal vão ajudar a organizar todas aquelas miudezas, que antes ficavam espalhadas pelo criado-mudo. Muito mais do que apenas organizar, os nichos também decoram: com puxadores vazados, essas caixinhas de madeira trazem aquele estilo único para o quarto de casal. E a funcionalidade não para por aí: com uma porta basculante, a cabeceira se transforma num pequeno baú, ideal para guardar cobertores e edredons pesados, liberando espaço no guarda-roupas. Não esqueça: para que a sua cabeceira baú cumpra todas as suas funcionalidades, é necessário fixá-la na parede.

CAMA DE CASAL SETORIZE – CRU FOSCO

Com 3 gavetões em cada lateral, essa cama de casal conta com 6 gavetas fáceis de abrir e com espaço suficiente para armazenar roupas de cama, livros e até sapatos. Sem desperdiçar nenhum espacinho, os estrados do meio podem ser empurrados, possibilitando o guardar itens maiores, como cobertores pesados, na parte central, tornando-a uma cama baú super charmosa e prática. Além de toda a funcionalidade, essa cama com rodapé possui um design charmoso e acabamento impecável, juntando o tom neutro com linhas retas e modernas.

Para comprar algum (ou todos) -> Clica aqui. E aproveita para conhecer mais sobre a loja, que é incrível.

P.s. As fotos e informações desse post forem retiradas do site MMM. 🙂

Espero que tenham gostado do post de hoje.

Um beijo.

BAKE IT – DELÍCIAS VEGANAS

Fotos de comida no Instagram me conquistam, e foi assim que eu acabei conhecendo a Bake it. Fica na Villa Mariantônio, que é uma casa colaborativa que reúne arte, moda, decoração e gastronomia. E QUE CASA! Tem cara de ser mega antiga e é maravilhosa. Fiquei encantada.

Pedimos um bolo de chocolate (que foi o que me atraiu até lá), um misto quente e dois cafés caramelo com leite vegetal. Tudo muito gostoso mesmo. Fico realmente perplexa em como tem como comer bem sem a utilização de nenhum ingrediente de origem animal. É demais!

Além loja física que funciona de quinta à sábado com doces, bolos, cafés, frappès, chocolate quente, lanches, e tudo de gostoso que vocês podem imaginar, eles trabalham com encomendas para festas e casamentos! Já quero a minha festa de aniversário do ano que vem para encomendar o meu bolo! <3

Endereço: Rua Gutemberg, 585 – Casa 02 – Batel.

Um beijo,

BOTANIQUE · CAFÉ · BAR · PLANTAS

Fazia muito tempo que eu queria conhecer o Botanique, e escolhi o dia mais especial para ir, o meu aniversário! 🙂 O lugar é todo cor de rosa e lindo, apaixonante de verdade. Fiquei encantada.

Além de comer super bem, você pode aproveitar e visitar a Borealis, loja de plantas que está integrada e decora o ambiente com perfeição. Uma planta mais linda que a outra, nem preciso falar que fiquei enlouquecida querendo trazer todas pra casa né? A moça que me atendeu que foi super atenciosa, uma querida!

O local foi idealizado pelas sócias Juliana Girardi, Patrícia Bandeira e Patrícia Belz, e pelas arquitetas da Moca Arquitetura. Olhando a fachada não da para imaginar o que lhe espera lá dentro, de verdade! Quando você passa pela porta você entra em um mundo cor de rosa e cheio de plantas, aconchego e amor.

Foto: André Rodrigues

Foto: Gazeta do Povo

Agora vamos falar da comida! (Melhor parte!) Há opções como tapas, bocadillos, empanadas, paella, kafta, ceviche, saladas e muitos outros pratos maravilhosos inspirados na culinária latina. Eles oferecem também drinks e cafés. Ou seja, qualquer horário do dia é hora para se sentir em casa em algum dos cantinhos lindos de lá.

Nós pedimos uma Tosta de queijo prato, quijo minas frescal, lombo defumado e presunto royale no pão caseiro tostado e um Bocadillos Cerdo de pernil de porco assado e desfiado com redução de vinagre balsâmico, shoyu, alho e sálvia, coberto de cebolinha fresca, servido em pão artesanal de cebola.

O Botanique fica na Rua Brigadeiro Franco, 1.193, Centro. (Clica aqui) para dar uma olhadinha no Facebook deles!

Espero que tenham curtido o post de hoje!

Um beijo,

CWBURGUER FEST – OPÇÕES VEGETARIANAS

Como eu sempre faço o post elegendo os meus hambúrgueres favoritos do festival, dessa vez farei também, mas um pouquinho diferente, vou mostrar as opções vegetarianas!
A 9ª edição do festival vai rolar de 15 de setembro a 01 de outubro e o valor fixo é de R$ 27,50.
Não tinha nenhuma foto das opções vegetarianas. 🙁 Então vai ser um post sem fotos, me desculpem.

Apostei em 3 como os meus favoritos! Não vejo a hora de provar!

1° APOSTA: REDFACE BREWPUB

MUSHROOM FACE: Pão defumado, hambúrguer de 150g de cogumelos, queijo muçarela vegan, peito de peru vegan, creme de castanhas vegan, alface americana e relish de pepino. Acompanha calabresa vegan empanada.

Endereço: R. Itupava, 1266 – Alto da XV

2° APOSTA: BARBINHA HAMBURGUERIA

Os hambúrgueres do O Barba sempre são incríveis, acredito que esse não será diferente. E eles sempre oferecem sobremesa no combo o que é maravilhoso! <3

PÉROLA NEGRA:  Pão de brioche, maionese de alho, hambúrguer de tutu de feijão, crispy de couve, queijo muçarela e vinagrete. Acompanha chips de batata doce e mini mousse de maracujá com raspas de chocolate branco.

Endereço: Av. Vicente Machado, 578 – Batel

3º APOSTA: MATTEO SPECIAL BURGERS

DA VINCI VEGGIE:  Maionese de leite e manjericão, hambúrguer veggie de legumes com muçarela derretida, molho de tomate rústico e crosta de parmesão no pão brioche com opção de pão francês. Acompanha polenta, aipim ou batatas rústicas.

Endereço: R. Deputado Carneiro de Campos, 325 – Hugo Lange

A CASA DO FERREIRO BAR E GASTRONOMIA

ADONIS: Hambúrguer de berinjela com champignon, PTS e alho-poró no pão integral com molho de alho da casa, rúcula, tomate seco, muçarela de búfala. Acompanha queijo coalho.

Endereço: Av. Iguaçu, 3945 – Vila Isabel

BARBARIUM PUB

CERVEJETARIANO: Dois burgers de grão de bico (150g cada), alface, tomate, mix de queijos derretidos, barbecue da casa servidos no pão estrela. Acompanha Conan onion rings e molho barbecue da casa. *Veganos podem pedir sem queijo.

Endereço: R. Chile, 1765 – Rebouças

CHARLES BURGUER

CHARLES BEANS: Pão preto, hambúrguer de feijão , queijo brie, broto de bambu, cebola roxa, tomate e molho especial da casa. Acompanha espetinho de vegetais com tofú.

Endereço: Av. Cândido Hartmann, 392 – Mercês

CIDADÃO DO MUNDO BURGERS & ARTS

HOMENAGEM AOS OGROS VEGANOS: Pão vegano, hambúrguer de feijão com PTS, queijo vegano, tomate, alface, guacamole, pico de gallo e pimenta jalapeño. Acompanha batata rústica com catchup de wasabi.

Endereço: R. Bento Viana, 352 – Água Verde

CONFRARIA 28 PREMIUM BURGER

BURGUER VEGETARIANO: Hambúrguer de quinoa de 150g, servido no pão estrela com maionese da casa, alface, tomate, cebola e queijo prato. Acompanha batata chips.

Endereço: R. Coronel Luiz José dos Santos, 2946 – Lj. 06 – Xaxim

CORES DA FRIDA

VEG BURGUER: Hambúrguer de arroz arbóreo com legumes, rúcula, tomate seco, queijo provolone, maionese da casa no pão d’água (fabricação própria). Acompanha dadinhos de tapioca com queijo coalho e ervas.

Endereço: Av. Comendador Franco, 2777 – Jd. das Américas

CRAZY4BEER

QUINOA BURGER: Pão integral, hambúrguer de quinoa, muçarela de búfala, alface, tomate, cebola caramelizada e maionese. Acompanha batata chips no molho de cerveja com cebola.

Endereço: R. Padre Germano Mayer, 1433- Hugo Lange

MY WAY

VEG BURGER: Pão cervejinha, ‘Chilli Burger’ (hambúrguer de feijão com pimentões e especiarias), alface, tomate assado, cebola roxa e maionese vegan. Acompanha Small Fries (Mix de batatas com tempero da casa, servidas em 3 diferentes formatos.

Endereço: Al. Presidente Taunay, 444 – Batel

NEW YORK CAFE

AMERICAN VEGGIE BURGER: Veggie Burger de abóbora e lentilha, molho tártaro, queijo cheddar, 2 onion rings e molho sriracha servido em challah bun (pão macio e adocicado). Acompanha waffle fries temperadas com Ny Spices (Tempero de páprica e ervas aromáticas).

Endereço: Rua XV de Novembro, 2916 – Alto da XV

O BARBA HAMBURGUERIA

Agora que me liguei que O Barbinha é uma franquia (?) do O Barba. Achei que eles tinham mudado o nome apenas. Enfim, continua sendo mara.

PIRATA VEG: Pão de brioche, maionese da casa, hambúrguer de grão de bico com berinjela, cream cheese e crispy de parmesão. Acompanha chips de batata doce e mini mousse de maracujá com raspas de chocolate branco.

Endereço: Av. Vicente Machado, 642 – Batel

 

ROCK & RIBS

VEGGIE BURGER: Hambúrguer de Berinjela, rúcula, cebola grelhada e molho ranch, servido no pão de hambúrguer australiano. Acompanha batata artesanal.

Endereço: R. Fernando Simas, 71- Bigorrilho (Praça da Espanha)

E qual são as apostas de vocês? Me contem aqui nos comentários! 🙂 E para conferir as outras opções do festival, (clica aqui).

Um beijo,